品蟹指南:
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            大闸蟹文化
            红楼梦中的大闸蟹

              林黛玉  

            铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。   

            螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。   

            多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。   

            对斯佳品酬佳节,桂指清风菊带霜。   


                
                贾宝玉   

            持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。   

            饕餮王孙应有酒,横行公子竞无肠。   

            脐间积冷馋忘忌,指止沾腥洗尚香。   

            原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

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